- 仙台食べ歩きねこ
第24回 9月5日放送『千房 一番町店』
最終更新: 2020年9月18日
今週は前回に引き続き『千房 一番町店』さん。
『千房 一番町店』
宮城県仙台市青葉区一番町4-4-33 ブラザートレンド3階
022-264-0475
https://tabelog.com/miyagi/A0401/A040101/4000574/

今週もお話を聞くのは店長の深井さん。

お好み焼以外にも飲みたくなるメニューが多いこと!(笑)
さっそく「牛肉サガリステーキ」を頂く♪

意外とヘルシーなメニュー。外側はカリっと、内側は柔らかく。
ゆっくりと、ゆっくりと火を通すと柔らかくなる。

お店のカウンターには大きな鉄板が。
千房さんではステーキなど鉄板焼きにも力を入れている。

お手頃メニューも多い!
ステーキも他のお店よりも、ぐーと安い!

大坂、関西では定番の「とんぺい焼」♪
ビールと最高に相性が良い一品。


一番町店オリジナルメニューもあり。

今の現状に関しては・・・
『半分開き直っています。』(深井さん)

『 負けへんで 絶対ひっくり返したるっ 応援チケット』もお得!
長いわ!笑(師匠のつっこみ)


http://www.chibo.com/concept/
千房の名前をローマ字で書くと真ん中に「 I 」(愛)がある笑
『後で気付いただけだと思いますけど、
よく見たら真ん中に「I」(愛)がある笑』(深井さん)

お好み焼きも種類がいっぱいある。
関西風お好み焼きも当然ながら、関西風、ねぎ焼、明石焼きも♪
「広島焼」は具材を重ねて蒸し焼きにする。
「関西風は」具材を全て混ぜて焼く。
「ねぎ焼ミックス」はキャベツを使わない。ねぎだけ使う。
大坂ではねぎ焼専門店もある。

山芋のお好み焼きも人気!

明石焼きもあり!
ソースを使わないで、塩かお出しで食べる。
「皆さん、来て迷ってください笑」(師匠)
今週もごちそう様でした~♪
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