- 仙台食べ歩きねこ
第４７回 ２月１３日放送『スタミナラーメンさわき 』 １話目
今週は川内にある「スタミナラーメン さわき」に訪問。
お話を聞くのは店長の大竹さん。
さわき
022-712-5320
https://tabelog.com/miyagi/A0401/A040101/4010722/
さわきはお店を構えて20年以上経つ。
店長はご近所さんで、小学校の頃からさわきに食べにきていた。
まさに町のラーメン屋さん。
大量のマンガ本と有名人の色紙も多くある。
オーナーの趣味で阪神タイガースグッツもいたる所にある。
店長は野球は。。。楽天ファン・・・（汗）
ニンニクのいい香り～
名物「スタミナラーメン」
醤油ベース！
店長は子供の頃から食べていた。
なんと！麺は緑。ほうれん草が練り込んである。
「スタミナラーメン」はやはりファンがいる。
まさに癖になる味。
風邪引きそうな時に食べにくるお客様もいる。
有名人もイベント後に食べにくる方もいる。
しかもテイクアウトもOK！
麺とスープを分けてくれるから自宅であの味を味わえる。
定食も人気！
一品料理も充実している。
お酒が飲めそう（笑）
オーナーがつくってきたお店だから、店長もその想いを引き続きたい。
「スタミナラーメン」は完成系。
ラーメンですけど、ラーメンではない。
「スタミナラーメン」＝さわき。
ちなみに、にんにく満載なので次の日に仕事がある時は食べない方が良い（笑）
でも体にはとても良い。
風邪も吹き飛ばすラーメン。
今週もごちそう様でした～♪ 仙台食べ歩き～いま・むかし～
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